しいたけ収穫

先月、しいたけ場の整理し、風通しを良くしたところ、早速シイタケができ始めました。
いわゆる「どんこと」いう種類で、干ししいたけ用のしいたけです。

環境でこんなにも変わる…収穫できるのですから、作物にとって環境というのは重要な要因ですね。

一回の収穫で、ごらんのとおり

天日干し

干ししいたけとして、バザーに出品する予定です。