昨年はウド作りの時機を逸してしまい、収穫出来ませんでした。 今年はこの時期に床を作りました。 ウドが生えてくる場所（厨房の裏）にドラム缶の上下に穴をあけて、もみ殻を入れました。 水をたっぷり含ませて、ふたをしました。 ウドの酢みそ和えは格別で…

花壇のチューリップは満開 そして、シバザクラも花を咲かせています。 年々、広がっていくのを楽しみにしています。 近所の田んぼにもう水を張って、田植えの支度をしていました。 初夏になっているんですね。

久しぶりに、福祉作業所の風景です。作業所内のキャップのシールはがし。 ブルーベリーに灰を撒くために、木の周囲少し穴を堀り、 ネギの畑作りです。 バザー出品用です。昨年は猿にネギを抜かれてしまった（いたずら？）のですが・・・、今年も負けずに植え…

亀山に、春がやって来ています。 山荘の入り口の水仙。 毎年、少しずつ増えています。ふきのとうが大きくなって、花を咲かせています。 今年もふきのとうの天ぷらと酢みそ和えを食べました。とても美味しかったです。 玄関脇。利用者さん達が作った花壇のチ…