福祉作業所の給食

賄いの女性が、太り気味の利用者さんの健康管理のためにいろいろなメニューを考えた食事。

チャーハン(五穀米)・シューマイ・ポトフ・味噌汁・キウイ

シチュー・青菜と油揚げのおひたし・白菜漬物・五穀米・味噌汁・キウイ

肉団子・カボチャの煮つけ・長ネギのみそ和え・白菜漬物・五穀米・味噌汁・キウイ

メンチカツ・もやしとキャベツの炒め物・五穀米・味噌汁・キウイ

以上、6〜7割の野菜が山荘の無農薬野菜です。

キウイは山荘で採れた、とても深み味があります。