2012-05-14 干しシイタケ 自然農業 今年は種を原木に植えて一年目なので、収穫ができないと聞いていました。 ところが、何度か報告しましたが、運よく収穫してしまった!!ので、食べきれずに・・・干しシイタケにしました。 左上は収穫したばかりのしいたけ(少しばかり大きくなってしまっています)です。 天候に恵まれ、立派な干しシイタケができました。