アフリカ野菜

9月に入りました。台風がどうなるのかちょっと心配です。
前回お話ししたアフリカ野菜・・・野けいとうを収穫しました。
収穫前、

この種をまいた人が「これが一番おいしい葉です」と言っていました。

味噌汁。

おしたし。

どれも、味に癖がなくおいしく食べました。初めは偏見(日本のけいとうのイメージ)を持って、口にしたのですが・・・。期待外れ(まずくなかった)でした。
ごちそうさまでした。
写真は和けいとう種:黒い小さな種が穂の中にいっぱい詰まっていました。