2011-09-02 アフリカ野菜 その他 9月に入りました。台風がどうなるのかちょっと心配です。 前回お話ししたアフリカ野菜・・・野けいとうを収穫しました。 収穫前、 この種をまいた人が「これが一番おいしい葉です」と言っていました。 味噌汁。 おしたし。 どれも、味に癖がなくおいしく食べました。初めは偏見(日本のけいとうのイメージ)を持って、口にしたのですが・・・。期待外れ(まずくなかった)でした。 ごちそうさまでした。 写真は和けいとう種:黒い小さな種が穂の中にいっぱい詰まっていました。