今年収穫した小麦粉作っています。 すべて、手作業です。 ふるいは三回かけます。 それでも、なかなか白くならず・・・。 いわゆる地粉で、ふすまもったっぷり入っていて、とても健康に良いとか。この粉は11月21日の木更津のバザーに、ブルーベリーをジ…
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