久しぶりに、多くの人が集まって、鏡餅やのしもちを作りました。 全部で3臼(5.6kg)つきました。もち米は前日から水につけました。下の写真はせいろにもち米を入れているところ。 山荘ではかまどで、もち米をふかします。 ふかしたてのもち米を臼に入れて、 …
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