2011-05-14 南部小麦 昨年暮れに蒔いた南部小麦大きく成長しています。周りの雑草に負けずに頑張っています!!! 自然農法の醍醐味です。しかし、一番上の段の麦は粘土質のおかげでやはり成長が遅いです。 粘土質!!粘土質!!! 6月末か7月頃には収穫予定です。 今年は、昨年以上の収穫を得られそうです。とても楽しみですが、石臼で挽くことを考えると・・・。